新乡市山里红食品有限公司坐落于辉县市薄壁镇宝泉旅游度假区(原宝泉水库),拥有优质山楂林四万余亩、上百万棵山楂树。
  公司果林基地遍山茂生着从几十年到几百年的山楂树,株产为50-450斤,百年的大树可达近千斤,是一个绿色山楂生态园,其所产山楂不但果实浑圆、果色鲜红,其所含的有机酸、钙、山楂黄铜类含量均高于同类产品。
  公司总占地500余亩,投资5000万元人民币,新建大型厂房5座,万吨鲜果储蓄冷库1座,拥有国内无菌果汁流水线车间、大型日本进口浓缩果汁设备车间;系列果汁产品均为鲜果压榨加工,无菌罐装保存,山楂的营养价值及鲜美口味。
  2016年8月,山里红食品与中科院达成战略合作,合力开发辉县山区乃至整个南太行山区的地产、物产、特产资源,直接推动当地三农产业的发展。
  2017年1月,公司紧抓时代脉搏,山里红山楂酒研发成功,为山楂饮品注入了时尚、年轻的元素,翻开了山楂饮品崭新的一页。
  辉县山楂
  辉县山楂种植始于清朝康熙年间, 是我国五大山楂产地之一。 2010年5月,“辉县山楂”取得《标志登记证书》,“辉县山楂”成为中国地理标志农产品。
  辉县市山楂产量居河南,已有350多年的栽种历史。辉县山楂具有果实浑圆、果色鲜红、果面光泽、果点突出等典型特征,适宜鲜食以及做医药制品和深加工制品,有机酸、钙、山楂黄酮类含量均高于同类产品,山楂及其制品远销我国20多个省市及东南亚国际市场。
  近年来,随着农业标准化的推广、绿色无公害技术的应用和山楂深加工技术的发展,辉县山楂得到了质的提升,2006年被科技部评为“道地山楂生产基地”,2007年被河南省农业厅和河南日报社联合评选为“河南省十大中药材种植基地”之一,2008年通过中国绿色食品发展中心万亩绿色山楂生产基地认定。

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