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    中国是具有上下五千年灿烂文化的文明古国，更是酒的故乡。从《吕氏春秋》的“仪狄作酒”到《说文解字》的“杜康作秫酒”、从“对酒当歌人生几何”的曹操到“斗酒诗百篇”的李白，国人饮酒由来已久，酒文化也成为民族传统文化不可忽略也更是不可分割的一部分。在素有京北大粮仓的顺义，烧酒已有三千多年的历史。得到历代帝王将相的普遍赞誉，更是深得民间百姓的信赖与厚爱!
    二十一世纪初，赵明宇先生在弘扬中华酒文化，传承北京老烧酒的初衷下，和志同道合的好友—杨建坡先生，联合国内几位酿酒师并在天津大学和农科院的鼎力支持下。就记忆里已模糊的北京老烧酒的古方进行了深入探讨并潜心研究后，发现将具有“甘甜芳香，富含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素、补肾健脾、强身健体、益胃平肝，驻颜益寿”等诸多之功效的迁西板栗入酒。再加上经几位先生努力复原的“北京老烧酒”的酿造配方，通过古方传承的酿酒技艺。研究并开发出了具有淡雅柔醇、香韵持久、入口甘甜，净爽润喉，回味悠长、各味协调并对人体有一定益处等特色的板栗蒸馏酒。
    经赵明宇、杨建坡两位先生潜心研究古方得此佳品，并在两位先生的众多朋友品尝之后，此酒得到了广泛的认可和不吝的赞誉。两位先生的朋友们一致认为“此佳酿妙不可言，但独饮不如众饮，入世与人共享，岂不美哉?”
    在赵明宇、杨建坡两位先生和几位至交好友反复推敲与研究之下，在北京注册了“北京栗宝酒业有限公司”，并注册了具有自主知识产权的“顺兆圆”“景忠山”两大品牌。为实现“传承中国百年酿造蒸馏工艺，创中国板栗蒸馏酒品牌”的公司核心理念，我公司在中国最大的板栗之乡—迁西，与当地的栗农签订了原材料板栗的收购协议，投资并建设了北京栗宝酒业有限公司—迁西分公司和板栗蒸馏酒酿造生产基地。
    经多年的发展和技术沉淀，北京栗宝酒业有限公司现已成为集科研开发、酿造生产、全国招商的综合性大型公司。其公司旗下已有“板栗 酒”、“栗子酒”、“人民小酒”、“革命小酒”四大系列美酒，不下几十种单品。欢迎全国有志之士加盟，和我们一起健康国人共谋发展!

公司名称：	栗宝酒业有限公司
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