白酒收藏要注意的事项? |
查看:872 发布时间:2018/1/17 10:17:54 |
白酒收藏哪些是要注意的? 我国自古就有“酒是陈年好”、“百年陈酒十里香”之说,是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口干爽回味悠长。现在白酒收藏越来越受到人们的欢迎,把一些自己觉得珍贵的酒收藏起来,等到几年之后,或者未来有什么开心的时候,再拿出来跟亲朋好友们一起分享,实在是一件乐事。但并不是所有的酒都能放上几十年,同时也并不是所有陈放多年的白酒都值得收藏。那什么样的白酒才值得收藏呢?收藏白酒需要注意什么呢?白酒收藏要注意的事项?
并不是任何白酒都值得去收藏的,收藏不值得收藏的白酒,不仅浪费了自己的宝贵时间,而且也确实没有什么意义。就如同一段感情一样,明知道不合适,却不肯放手,简直就是浪费人生啊。白酒类收藏需要注意的事项也很多,但重点要关注以下要素,看看哪些才是值得收藏的白酒,如何才能收藏好白酒才是重中之重!
1、选择高度酒 白酒收藏应该是高度酒,因为50%vol是白酒品质的分水岭,50%vol以上的白酒一般是由纯粮食酿造,适宜收藏,而50%vol以下的低度酒多为勾兑,酒内的乙醇很容易挥发,酒质亦容易变坏,无法长期保存。
2、收藏的酒要有“品相” 历经岁月传承,存留下来的老酒其好的品相是非常难得的,品相是决定藏品价值的关键。而瓶子或酒标一旦损坏,品相不好,藏品的价值就会大打折扣。 3、收藏要选名酒 系出名门的名酒本身就很珍贵,其历史悠久,优质产区,专业美誉,诚信清白的特点就越发可贵,再经多年的陈藏,越是难能可贵。
4、选择个性化产品 收藏最讲稀、奇、特,艺术价值额外能增加白酒收藏价值。酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。
5、收藏的酒要单一存放 不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,经过一定的时间,各种气味会杂在一起。这样会影响酒的品质,收藏的价值也自然是大打折扣。 收藏者还需要注意以下几点: 首先,一定要避免强光直接照射,挺好将老酒陈列或储藏在略微阴凉的区域,低温恒湿,环境温度不宜超过28℃为宜。
其次,容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。特别需要注意的是白酒收藏与红酒收藏不同,白酒最忌讳“躺着”放,一定要立起来。
再次,投资者一定要尽力提升白酒收藏价值,而储存是否得当最为关键。白酒储存时,盛酒的容器挺好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点挺好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。投资者要想尽力提升白酒的收藏价值,就必须要做好储存,只有收藏好,才能让收藏的白酒在若干年后卖个好价钱。
最后,白酒收藏爱好者必须关注白酒内在质量的保存期限,如果储存得当,尤其酒瓶封口处密封到位的话,白酒内在质量保存期限还可自然延长。 |
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