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5句话简单了解法国葡萄酒

查看：690　发布时间：2014/6/23 10:56:57

    该产区的葡萄园依水而坐，种植着繁多的高端白葡萄酒和红葡萄酒，这里训练有素的葡萄酒品鉴高手，都认为波尔多的红葡萄酒有着优秀的品质。1855波尔多梅多克分级，吸引了越来越多关注的目光。拉菲，拉图，木桐，红颜容，玛歌——法国五大名庄，是被全*人民公认的高级名贵葡萄酒。

    2、最昂贵的酒在勃艮第：勃艮第产区的面积虽然只有波尔多的五分之一大，但勃艮第已出产*上最昂贵的酒著称。罗曼尼·康帝酒庄堪称法国最高级的酒庄，甚至被广泛认为是*上最高级的红葡萄酒酒庄。该酒庄出产的葡萄酒一价难求，被誉为“百万富翁能买的酒，却只有亿万富翁才能喝的到”。

    3、博若莱出新酒：每年的11月的第三个星期四，就是*为之疯狂的博若莱新酒节。博若莱新酒饮用时需要冰镇，挺好试饮温度为11度到13度，这样可以让新酒清新自然的口感和丰富浓郁的果香更加突出。

    4、普罗旺斯产桃红葡萄酒：普罗旺斯是法国桃红葡萄酒的诞生地，这里的桃红酒让人魂牵梦绕。普罗旺斯酿造的首屈一指瓶酒就是桃红酒，桃红酒的产量占产区的75%以及整个法国桃红葡萄酒总产量的45%，当之无愧是法国首屈一指桃红葡萄酒产区，这里流传着这样的一句谚语：薰衣草是普罗旺斯美丽的衣裳，而桃红葡萄酒才是普罗旺斯的血液。

    5、只有法国香槟地区生产的起泡酒才被允许成为‘香槟’：香槟是浪漫，喜庆，奢华的化身，它在全*都享有极高的声誉。根据法国香槟原产地保护制度，只有在法国香槟产区选用指定的葡萄品种为：霞多丽，黑皮诺和皮诺莫里耶。根据指定的生产方法和流程所酿造出来的起泡酒才会被成为香槟。当香槟缓缓注入杯中的那一刻，欢腾跳跃的气泡。绽放出香槟一生的美丽。极尽浪漫。

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