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鸡尾酒的来源

查看：1760　发布时间：2015/12/30 11:59:53

     最近两年崛起最快的酒类是什么酒？毫无疑问，是预调鸡尾酒，众多的鸡尾酒品牌如雨后春笋一般冒了出来，像RIO鸡尾酒、郎锐鸡尾酒等。那么，鸡尾酒最早的来源是怎么一回事呢？
     “鸡尾酒”由英文cocktail（鸡尾）直接翻译过来的，对于这一名称的来历并没有一个统一的说法，独一可以肯定的是鸡尾酒起源于美国。在民间流传着多种关于鸡尾酒的美丽传说。其中有一个故事发生在19世纪的哈德逊河畔。
     在哈德逊河畔住着一个叫克里福德的人，他经营着一个小酒馆。此人有一只斗鸡场上的“常胜将军”、*上挺好喝的酒和一个倾国倾城的女儿。与克里福德同镇的有一个叫哈普顿的青年，他是一个船员，他喜欢喝酒，于是就认识了克里福德的女儿艾思米莉，并坠入了爱河。克里福德也很喜欢哈普顿，但是总喜欢捉弄他，告诉他说：“只有你当上了船长，才可以娶我的女儿。”经过了几年，哈普顿通过努力当上了船长。老头子高兴地答应将女儿嫁给他。在婚礼当天，老头高兴地将自己的好酒兑在一起，又用自
己心爱的雄鸡的羽毛将它调混成了一种既美丽有好喝的绝代美酒，并且在每个酒杯的边上都饰以一支雄鸡的鸡尾羽毛，然后为这对有情人举杯，大家都高呼“鸡尾万岁！”鸡尾酒就由此诞生了，并由船员带到了全*。
     上面所说的知识关于鸡尾酒起源的故事之一，虽然鸡尾酒起源的说法莫衷一是，但鸡尾酒已经风行*的事实却是不容忽视的，鸡尾酒市场蕴藏的财富也是显而易见的。

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