公司现有科技人员10人，特聘请湖南农科院生物工程魏林博士为公司技术顾问，邀请怀化市第二人民医院聂德华教授为长期技术研究指导，致力于银杏价值的研究。公司生产设备、质检设施齐全，具备了黄酒生产条件，年生产能力可达500吨以上。银杏黄酒采用精选优质糯米为原料，继承明清时期“酥酒”的传统工艺，结合现代科学原理，加入蜂蜜、黄酒曲及嵩云山泉水等，用陶罐低温发酵陈酿，并加入20余种珍贵中草药的浓缩精华调制而成。...