记忆中，父亲总是边吃饭边小酌，母亲则是在一旁碎碎念，却很少举杯。大概是为人母亲，需要时刻保持勤劳清醒，照顾一不小心酒喝多的父亲与尚且年幼的自己。

    父亲爱喝啤酒，尤其爱夏天的啤酒。雪白的泡沫，金色的酒，父亲喝一口，眯起眼，嘴边都是白色的泡沫，然后感叹一声，无比满足，仿佛一天的劳作都在此刻得到了慰藉。后来我长大了，但父亲爱喝酒的习惯一直没改，母亲不再需要像从前那样操劳，偶尔也会陪父亲喝几杯。

    大多是在夏天，喝些啤酒。偶然一次，带回了一箱扬子苦荞啤酒。打开瓶盖的那一刻，绵密的泡沫升腾而起，倒入杯中，浓郁的麦芽香气和着清淡的荞麦香气扑鼻而来，父亲说酒就不错，母亲也眉开眼笑。我举起酒杯，敬父亲母亲，认真陪家人喝一次酒。一杯扬子苦荞啤酒，让我们前所未有的轻松。从过去聊到现在，聊到啤酒的酿造，从糖化发酵到杀菌罐装。

    母亲说，苦荞啤酒像人生，酿造的过程是从年少无畏到步履蹒跚，经过岁月的沉淀，呈现出优质的人生和自己。苦荞啤酒，带着“苦荞”字，乍一听以为是苦的，喝起来却不是这样，清爽清香，喝了还想喝，仿佛没喝够味。我很赞同。苦荞啤酒像人生，也激励人生。在失意时，排除苦闷、释放压力;在得意时，犒劳自己、安定我心。那些在外打拼的岁月，唯有苦荞啤酒陪伴。千般滋味，归于简单纯粹。记忆总是越来越远，扬子苦荞原浆啤酒却越来越醇。

    母亲开玩笑：原来苦荞啤酒的味道是这样的，还挺好喝，以后没事多喝喝!我也笑，扬子苦荞原浆啤酒虽好，也要适量啊!